התמונה להמחשה בלבדШоколадный фадж с маршмэллоу
Готовим с детьмиИзысканное шоколадное лакомство, сочетающее в себе богатую текстуру темного и белого шоколада с бархатистой сладостью сгущенного молока. Сочетание нежных тающих слоев и мягкого маршмэллоу создает праздничный и уютный десерт, который станет идеальным дополнением к приему гостей или роскошным подарком для истинных ценителей шоколада.
- Подготовка
- 60 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Способ приготовления
1Застелите квадратную форму (20 см) пергаментом или фольгой и смажьте маслом.
2В миске для микроволновки смешайте темный шоколад, сливки и половину сгущенного молока.
Пищевая ценность
- Калории
- 1073
- Белки
- 9.8g
- Углеводы
- 109.1g
Семейная готовка
Готовим с детьми
Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.
Возраст 3-5
Маленький помощник
- Размять мягкие ингредиенты
- Помыть фрукты и овощи
Возраст 6-8
Исследователь кухни
- Перемешать тесто
- Отмерить простые ингредиенты
Советы шефа
Чтобы фадж получился гладким и блестящим, растапливайте шоколад короткими импульсами в микроволновке или на водяной бане. Не перегревайте его, чтобы сохранить нежную текстуру. Добавьте щепотку крупной соли для баланса вкуса или позовите детей украсить десерт цветной посыпкой и мини-маршмэллоу, пока шоколад еще мягкий.
Кулинарное объяснение
Изысканное шоколадное лакомство, сочетающее в себе богатую текстуру темного и белого шоколада с бархатистой сладостью сгущенного молока. Сочетание нежных тающих слоев и мягкого маршмэллоу создает праздничный и уютный десерт, который станет идеальным дополнением к приему гостей или роскошным подарком для истинных ценителей шоколада.
