התמונה להמחשה בלבדБез глютенаКетоБез арахисаБез кунжута🇷🇺
Обожжённые перцы шишито
Шедевр из гастрономической простоты, эта элегантная закуска из отборных перцев шишито демонстрирует изысканный дымный аромат и нежную морскую соленость. Блюдо прекрасно дополняется цитрусовой свежестью, которая оживляет вкусовые рецепторы с каждым новым кусочком.
- Подготовка
- 5 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
Порции:4
Инструкции недоступны.
Ингредиенты
- 340 г перцев шишито
- 30 мл качественного оливкового масла
- 5 г крупной морской соли
- Лимонные дольки (по желанию)
Пищевая ценность
- Калории
- 86
- Белки
- 0.9g
- Углеводы
- 5.1g
- Сахар
- 3.6g
Рекомендуемое оборудование
- Чугунная сковорода
Советы шефа
Для остроты посыпьте хлопьями чили. Подавайте с лёгким винегретом для освежающего контраста.
Кулинарное объяснение
Шедевр из гастрономической простоты, эта элегантная закуска из отборных перцев шишито демонстрирует изысканный дымный аромат и нежную морскую соленость. Блюдо прекрасно дополняется цитрусовой свежестью, которая оживляет вкусовые рецепторы с каждым новым кусочком.