התמונה להמחשה בלבדפלפלי שישיטו חרוכים בצורה
מנה ראשונה אלגנטית וממכרת המבוססת על פלפלי שישיטו מובחרים שנחרכו בקפידה עד לקבלת גוון עמוק וטעם מעושן עדין המשתלב נפלא עם מליחות הים. זוהי מנה אידיאלית לפתיחת הארוחה או כליווי מרענן לצד משקה צונן, המעניקה חוויה של פשטות קולינרית במיטבה עם נגיעות של רעננות לימונית שמעירה את החיך בכל נגיסה מחדש.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1חממו מחבת ברזל יצוק גדולה על חום בינוני.
- 2מוסיפים את שמן הזית וחממו עד שהוא מבריק; טיפה של מים צריכה לבעבע כשמוסיפים.
- 3מוסיפים את פלפלי השישיטו למחבת.
- 4מטגנים במשך 2 דקות מצד אחד עד שהם חרוכים ומוזהבים. תשמעו את הפלפלים פופ, זה סימן טוב!
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 86
- חלבון
- 0.9g
- פחמימות
- 5.1g
- סוכר
- 3.6g
ציוד ומוצרים מומלצים
- מחבת ברזל יצוק
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
טיפים מהשף
ניתן להוסיף מעט שום כתוש לשמן הזית לטעם נוסף. הגישו עם יוגורט קריר לטבילה.
היגיון קולינרי
מנה ראשונה אלגנטית וממכרת המבוססת על פלפלי שישיטו מובחרים שנחרכו בקפידה עד לקבלת גוון עמוק וטעם מעושן עדין המשתלב נפלא עם מליחות הים. זוהי מנה אידיאלית לפתיחת הארוחה או כליווי מרענן לצד משקה צונן, המעניקה חוויה של פשטות קולינרית במיטבה עם נגיעות של רעננות לימונית שמעירה את החיך בכל נגיסה מחדש.