Перейти к основному содержанию
УсловияКонфиденциальностьПолитика cookieДоступность
pashutFreeмир вкусов
ГлавнаяО насВопросыГидыИнгредиентыГотовим с детьми
Войти / Личный кабинет
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
‹Назад
Веганский тарт с мороженым из клубники и кренделямиИзображение носит иллюстративный характер
Без глютенаГотовим с детьмиБез арахисаБез кунжутаСодержит молочные продукты

Веганский тарт с мороженым из клубники и кренделями

Готовим с детьми

Великолепное кулинарное творение, сочетающее в себе безупречный контраст хрустящей соленой основы и насыщенной кремовой начинки на базе кешью и кокосового молока. Нежные слои сезонных фруктов с текстурой мороженого дарят фруктовую свежесть и утонченную сладость, превращая это блюдо в идеальный десерт для торжественного летнего приема.

Подготовка
30 мин
Порции
8
Сложность
Средне
WhatsAppОригинальный рецепт

Краткий ответ

Что важно знать о рецепте: Веганский тарт с мороженым из клубники и кренделями

Хрустящая основа из претцелей с легкой соленой ноткой идеально дополняет нежное клубничное мороженое, создавая летний контраст вкусов и текстур. Веганский, паревный и безглютеновый десерт легко готовится с детьми и станет украшением праздничного стола или субботнего ужина.

Время
40 мин.
Порции
8
Пищевые метки
Без глютена, Готовим с детьми, Без арахиса, Без кунжута

⚠️Перед приготовлением проверьте маркировку ингредиентов и риск перекрестного контакта.

Информация не является медицинской консультацией. При аллергиях или диетических ограничениях всегда проверяйте с лечащим врачом.

Способ приготовления

Порции:8
  1. 1Кешью замачивают перед приготовлением мороженого
    Кешью замачивают перед приготовлением мороженого
  2. 2Духовка разогрета до 180°C для коржа
    Духовка разогрета до 180°C для коржа
  3. 3Форма для пирога слегка смазана и готова
    Форма для пирога слегка смазана и готова

Пищевая ценность

Калории
425
Белки
6.8g
Углеводы
36.6g
Сахар
26.5g

Рекомендуемое оборудование

  • ⚡Мороженица Ninja Creami
    OzonAmazon

Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.

Семейная готовка

Готовим с детьми

Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.

Простой3-5 лет

Возраст 3-5

Маленький помощник

  • Размять мягкие ингредиенты
  • Помыть фрукты и овощи
Маленький ребёнок перемешивает ингредиенты в миске под присмотром взрослого

Возраст 6-8

Исследователь кухни

  • Перемешать тесто
  • Отмерить простые ингредиенты
Ребёнок взбивает тесто с мерными инструментами на семейной кухне

Советы шефа

Добавьте немного органического тростникового сахара к клубнике, если она недостаточно сладкая. Миндаль может заменить кешью, если это необходимо.

Кулинарное объяснение

Великолепное кулинарное творение, сочетающее в себе безупречный контраст хрустящей соленой основы и насыщенной кремовой начинки на базе кешью и кокосового молока. Нежные слои сезонных фруктов с текстурой мороженого дарят фруктовую свежесть и утонченную сладость, превращая это блюдо в идеальный десерт для торжественного летнего приема.

Вам также может понравиться

Другие рецепты и руководства, которые могут вас заинтересовать.

Все рецептыРецепты: Без глютенаРецепты: Готовим с детьмиФильтр: Содержит молочные продуктыФильтр: Содержит орехиГид без глютенаГид без орехов

Ещё рецепты, которые любят дети

Шоколадные маффины без глютена

Шоколадные маффины без глютена

Шоколадный тарт с арахисовым маслом и кренделями

Шоколадный тарт с арахисовым маслом и кренделями

Песочное печенье с миндалем и шоколадными каплями (без глютена, без молочных продуктов)

Песочное печенье с миндалем и шоколадными каплями (без глютена, без молочных продуктов)

  • 4Измельчённые крендельки смешаны с сахаром и веганским маслом
    Измельчённые крендельки смешаны с сахаром и веганским маслом
  • 5Испечённый корж из крендельков остывает в форме
    Испечённый корж из крендельков остывает в форме
  • 6Ингредиенты клубничного мороженого измельчают до гладкости
    Ингредиенты клубничного мороженого измельчают до гладкости
  • 7Основа клубничного мороженого охлаждается
    Основа клубничного мороженого охлаждается
  • 8Смесь для мороженого взбивается до кремовости
    Смесь для мороженого взбивается до кремовости
  • 9Клубничное мороженое заполняет корж перед заморозкой
    Клубничное мороженое заполняет корж перед заморозкой
  • 10Пирог с клубничным мороженым подают с клубникой
    Пирог с клубничным мороженым подают с клубникой
  • Ингредиенты

    • 155 г безглютеновых кренделей, измельченных
    • 60 мл коричневого сахара
    • 90 г веганского масла, растопленного
    • 225 г сырых кешью, замоченных
    • 400 мл кокосового молока
    • 60 мл воды
    • 60 мл растопленного кокосового масла
    • 100 г органического тростникового сахара
    • 1 ч. ложка чистого экстракта ванили
    • Щепотка морской соли
    • 450 г клубники, нарезанной
    • Органический тростниковый сахар по вкусу (по желанию)

    Пищевая ценность

    Калории
    425
    Белки
    6.8g
    Углеводы
    36.6g
    Сахар
    26.5g

    Советы шефа

    Добавьте немного органического тростникового сахара к клубнике, если она недостаточно сладкая. Миндаль может заменить кешью, если это необходимо.

    Рекомендуемое оборудование

    • ⚡Мороженица Ninja Creami
      OzonAmazon

    Возраст 9+

    Уверенный кулинар

    • Прочитать шаги
    • Разделить на порции
    Старший ребёнок читает рецепт и самостоятельно отмеряет ингредиенты

    Только взрослым

    Задача для взрослого

    • Работа с жаром
    • Острые инструменты
    Взрослый безопасно держит горячий противень в кухонных рукавицах

    Требуется присмотр взрослого. Подбирайте задания по возрасту и навыкам ребёнка.

    Навыки, которые тренируют дети

    • Следование инструкциям
    • Мелкая моторика
    • Счёт
    • Командная работа

    Хороший момент напомнить детям не обмениваться ложками, мыть руки и проверять ингредиенты со взрослым.

    Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.