התמונה להמחשה בלבדЗапеканка из курицы в соусе терияки
Готовим с детьмиНасыщенное и уютное семейное блюдо, сочетающее сочные кусочки курицы с хрустящими овощами в глубоком соусе терияки с идеальным балансом сладкого и соленого. Подается на подушке из бурого риса, впитывающего все яркие вкусы, создавая аутентичный азиатский кулинарный опыт для теплого и питательного семейного обеда.
- Подготовка
- 15 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
1Разогрейте духовку до 175°C и смажьте форму для запекания размером 23x33 см маслом или антипригарным спреем.
2В небольшом сотейнике смешайте соевый соус, полстакана воды, коричневый сахар, имбирь и чеснок.
Пищевая ценность
- Калории
- 333
- Белки
- 12.6g
- Углеводы
- 65.4g
Семейная готовка
Готовим с детьми
Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.
Возраст 3-5
Маленький помощник
- Размять мягкие ингредиенты
- Помыть фрукты и овощи
Возраст 6-8
Исследователь кухни
- Перемешать тесто
- Отмерить простые ингредиенты
Советы шефа
Чтобы курица была сочной, слегка обжарьте её на горячей сковороде перед тушением. Это сохранит все соки внутри и даст румяную корочку, которую так любят дети. Для украшения посыпьте курицу жареным кунжутом и нарезанным зеленым луком перед подачей. А для экзотического вкуса добавьте в соус кусочки свежего ананаса.
Кулинарное объяснение
Насыщенное и уютное семейное блюдо, сочетающее сочные кусочки курицы с хрустящими овощами в глубоком соусе терияки с идеальным балансом сладкого и соленого. Подается на подушке из бурого риса, впитывающего все яркие вкусы, создавая аутентичный азиатский кулинарный опыт для теплого и питательного семейного обеда.
