התמונה להמחשה בלבדFudge Rocky Road
Cocinar con niñosUna indulgencia de chocolate decadente que ofrece un juego de texturas cautivador, entre la suavidad de nubes etéreas y el crujiente de cacahuetes tostados en cremosa mantequilla de maní. Esta armoniosa combinación de chocolate intenso y aroma de vainilla crea un manjar fundente, ideal para quienes buscan un final dulce e impresionante sin complicaciones.
- Preparación
- 60 min
- Porciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
- 1Forre un molde cuadrado de 20 cm con papel encerado o papel de aluminio y cubra con spray antiadherente.
- 2Vierta 1/2 taza de los malvaviscos mini en el fondo del molde forrado.
- 3En un bol apto para microondas, combine las pepitas de chocolate y la mantequilla de cacahuete. Caliente la mezcla de chocolate en intervalos de 20 segundos, removiendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate se derrita.
Nutrición
- Calorías
- 942
- Proteína
- 16.5g
- Carbohidratos
- 78.4g
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
Para que las nubes no se derritan con el chocolate caliente, deja que la mezcla del fudge se temple un poco antes de añadir los ingredientes. ¡Así conseguirás ese aspecto veteado tan bonito! Si buscas una versión apta para alérgicos, sustituye las nueces por trozos de pretzels salados o arroz inflado. ¡A los niños les encantará ayudar a decorar el fudge con los toppings!
Razón culinaria
Una indulgencia de chocolate decadente que ofrece un juego de texturas cautivador, entre la suavidad de nubes etéreas y el crujiente de cacahuetes tostados en cremosa mantequilla de maní. Esta armoniosa combinación de chocolate intenso y aroma de vainilla crea un manjar fundente, ideal para quienes buscan un final dulce e impresionante sin complicaciones.
