התמונה להמחשה בלבדRefrescante Ensalada Griega
Una propuesta clásica y vibrante que armoniza los mejores ingredientes mediterráneos en una refrescante celebración de texturas crujientes y sabores intensos. Las hortalizas de temporada se encuentran con la salinidad refinada del queso feta y las aceitunas Kalamata, todo unido por una vinagreta de orégano que crea un plato ligero y equilibrado ideal para el verano.
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
- 1En un cuenco grande, bata el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la mostaza de Dijon y el orégano seco hasta emulsionar. Sazone con sal kosher y pimienta negra.
- 2Añada el pepino, el pimiento verde, la cebolla roja, los tomates y las aceitunas Kalamata al aliño, mezclando para cubrir bien.
Consejos del chef
Prepare todos los ingredientes antes de empezar: ¡así cocinar con los niños es mucho más fácil!
Razón culinaria
Una propuesta clásica y vibrante que armoniza los mejores ingredientes mediterráneos en una refrescante celebración de texturas crujientes y sabores intensos. Las hortalizas de temporada se encuentran con la salinidad refinada del queso feta y las aceitunas Kalamata, todo unido por una vinagreta de orégano que crea un plato ligero y equilibrado ideal para el verano.
