התמונה להמחשה בלבדPan Sin Gluten con Espiral de Canela
Una pieza de bollería matutina de ensueño que fusiona una masa tierna con aroma a vainilla y espirales de canela realzadas con azúcar moreno caramelizado. Cada rebanada revela una armonía sublime entre su dulzor refinado y un glaseado aterciopelado, convirtiéndose en el postre ideal para acompañar un café o un capricho exquisito en cualquier momento.
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
- 1Una mano ajusta el mando de un horno abierto y vacío
Ingredientes
- 1 3/4 tazas de mezcla de harina sin gluten
- 1 cucharadita de gelatina
- 10 cucharadas de maicena
Nutrición
- Calorías
- 50
- Proteína
- 0.2g
- Carbohidratos
- 0.6g
Equipo y productos recomendados
Consejos del chef
Para una versión sin lácteos, sustituye el suero de leche por bebida vegetal. Añade nueces picadas a la mezcla de canela y azúcar para un crujiente extra.
Razón culinaria
Una pieza de bollería matutina de ensueño que fusiona una masa tierna con aroma a vainilla y espirales de canela realzadas con azúcar moreno caramelizado. Cada rebanada revela una armonía sublime entre su dulzor refinado y un glaseado aterciopelado, convirtiéndose en el postre ideal para acompañar un café o un capricho exquisito en cualquier momento.