התמונה להמחשה בלבדХрустящие тайские жареные бананы
Экзотический и манящий десерт, переносящий яркие ароматы уличной еды Таиланда за ваш стол, с завораживающим сочетанием текстур: ультрахрустящей оболочки и нежной, сладкой фруктовой сердцевины. Золотистая корочка, дополненная обжаренным кунжутом и глубокими нотками кокоса, дарит мультисенсорный кулинарный опыт, сочетая изысканную сладость с бескомпромиссным хрустом. Идеальное завершение аутентичного азиатского ужина или теплый десерт для истинных ценителей богатых тропических вкусов.
- Подготовка
- 10 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
Инструкции недоступны.
Ингредиенты
- 2 сладких банана или 6 тайских бананов намва
- 45 г (32 г) тертого кокоса, сухого, свежего или замороженного
- 105 г (90 г) рисовой муки
- 35 г (50 г) белого сахара
- 1/2 чайной ложки (2.5 мл) поваренной соли
- 1/2 чайной ложки (2.5 мл) разрыхлителя теста
Пищевая ценность
- Калории
- 50
- Белки
- 1.3g
- Углеводы
- 5.2g
Советы шефа
Рассмотрите возможность добавления щепотки корицы в тесто для дополнительного аромата. Если тесто слишком жидкое, постепенно добавляйте больше рисовой муки.
Кулинарное объяснение
Экзотический и манящий десерт, переносящий яркие ароматы уличной еды Таиланда за ваш стол, с завораживающим сочетанием текстур: ультрахрустящей оболочки и нежной, сладкой фруктовой сердцевины. Золотистая корочка, дополненная обжаренным кунжутом и глубокими нотками кокоса, дарит мультисенсорный кулинарный опыт, сочетая изысканную сладость с бескомпромиссным хрустом. Идеальное завершение аутентичного азиатского ужина или теплый десерт для истинных ценителей богатых тропических вкусов.