התמונה להמחשה בלבדבננות מטוגנות פריכות בסגנון תאילנדי
קינוח אקזוטי וממכר המביא את טעמי הרחוב התוססים של תאילנד אל שולחן האירוח שלכם, עם שילוב מרקמים מהפנט בין מעטפת פריכה במיוחד לבין ליבה פירותית נימוחה ומתוקה. הציפוי הזהוב, המועשר בשומשום קלוי וניחוחות עמוקים של קוקוס, מעניק חוויה קולינרית רב-חושית המשלבת מתיקות מעודנת עם קראנץ' בלתי מתפשר בכל נגיסה. מנה מושלמת לסיום ארוחה אסיאתית אותנטית או כנשנוש מתוק וחם שמתאים לכל מי שמחפש טעמים טרופיים עשירים ומרגשים.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1אם משתמשים בקוקוס יבש, הוסיפו 2 כפות (2 כפות) מים חמים והניחו לו להשרות בזמן שאתם מכינים את הבננות.
- 2לבננות מתוקות, קלפו וחתכו ל-3 קטעים שווים, ואז פרסו כל קטע ל-4 חתיכות.
- 3לבננות נמווה, קלפו וחתכו לאורך ל-1/4 אינצ' (כ-½ ס"מ) עבות.
- 4בקערה בינונית, ערבבו קמח אורז, סוכר, שומשום קלוי, מלח, אבקת אפייה וקוקוס מגורר.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 50
- חלבון
- 1.3g
- פחמימות
- 5.2g
טיפים מהשף
ניתן להוסיף מעט קינמון לבלילה לטעם נוסף. אם הבלילה דלילה מדי, הוסיפו עוד קמח אורז בהדרגה.
היגיון קולינרי
קינוח אקזוטי וממכר המביא את טעמי הרחוב התוססים של תאילנד אל שולחן האירוח שלכם, עם שילוב מרקמים מהפנט בין מעטפת פריכה במיוחד לבין ליבה פירותית נימוחה ומתוקה. הציפוי הזהוב, המועשר בשומשום קלוי וניחוחות עמוקים של קוקוס, מעניק חוויה קולינרית רב-חושית המשלבת מתיקות מעודנת עם קראנץ' בלתי מתפשר בכל נגיסה. מנה מושלמת לסיום ארוחה אסיאתית אותנטית או כנשנוש מתוק וחם שמתאים לכל מי שמחפש טעמים טרופיים עשירים ומרגשים.