התמונה להמחשה בלבדПростая курица ропа вьеха
Насыщенное и нежное латиноамериканское блюдо из сочных волокон курицы, томленных в густом пряном томатном соусе со свежим перцем, чесноком и кумином. Традиционно подаваемое на подушке из белого риса, оно дарит подлинные ароматы южноамериканской кухни и ощущение домашнего уюта в каждом кусочке.
- Подготовка
- 10 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
Инструкции недоступны.
Ингредиенты
- 4 куриные грудки с костями
- 1 луковица, четвертинками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 морковь, очищенная и нарезанная
- 4 зубчика чеснока, очищенные
- Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность
- Калории
- 50
- Белки
- 0.1g
- Углеводы
- 0.5g
Советы шефа
Украсить блюдо зелеными оливками для дополнительного вкуса. Подавайте с белым рисом или тортильями для праздничной подачи.
Кулинарное объяснение
Насыщенное и нежное латиноамериканское блюдо из сочных волокон курицы, томленных в густом пряном томатном соусе со свежим перцем, чесноком и кумином. Традиционно подаваемое на подушке из белого риса, оно дарит подлинные ароматы южноамериканской кухни и ощущение домашнего уюта в каждом кусочке.