התמונה להמחשה בלבדКуленье
Готовим с детьмиЭти традиционные, насыщенные и ароматные булочки сочетают в себе мягкую, нежную текстуру с пьянящим и неповторимым ароматом махлеба. Праздничная и уютная выпечка на основе сливочного масла и молока обладает бархатистой глубиной вкуса и изысканной сладостью, идеально дополняя горячие напитки и создавая атмосферу гостеприимства или домашнего уюта.
- Подготовка
- 5 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар.
- 2В отдельной миске взбейте 6 яиц, затем смешайте их с маслом и молоком.
- 3Добавьте махлеб к сухим ингредиентам и сделайте углубление в центре.
- 4Влейте жидкие ингредиенты и перемешайте до возможности выложить на стол.
Пищевая ценность
- Калории
- 1354
- Белки
- 26.9g
- Углеводы
- 224.5g
Рекомендуемое оборудование
- Ручной миксер
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Семейная готовка
Готовим с детьми
Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.
Возраст 3-5
Маленький помощник
- Размять мягкие ингредиенты
- Помыть фрукты и овощи
Возраст 6-8
Исследователь кухни
- Перемешать тесто
- Отмерить простые ингредиенты
Советы шефа
Чтобы тесто идеально впитало ароматы специй, дайте ему медленно подняться в холодильнике за ночь; холод развивает текстуру, делая булочки невероятно воздушными и нежными. Для более сладкого варианта добавьте в тесто горсть изюма или клюквы. Пусть дети помогут смазать булочки взбитым яйцом перед выпеканием — так они получатся аппетитными и золотистыми.
Кулинарное объяснение
Эти традиционные, насыщенные и ароматные булочки сочетают в себе мягкую, нежную текстуру с пьянящим и неповторимым ароматом махлеба. Праздничная и уютная выпечка на основе сливочного масла и молока обладает бархатистой глубиной вкуса и изысканной сладостью, идеально дополняя горячие напитки и создавая атмосферу гостеприимства или домашнего уюта.
