התמונה להמחשה בלבדBizcocho Rico de Chocolate y Aceite de Oliva
Cocinar con niñosUn postre de chocolate profundo que fusiona una textura rica y especialmente fundente gracias al uso de aceite de oliva de calidad superior, aportando un matiz de sabor sofisticado y único. Es el broche de oro ideal para quienes buscan un final dulce y lujoso, ofreciendo ligereza y adaptándose a dietas veganas o sin gluten sin renunciar a la excelencia y al carácter intenso del cacao.
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
- 1Precaliente el horno a 180 °C y engrase y forre un molde de 20 cm con papel de hornear.
- 2En un bol grande, mezcle con unas varillas la harina sin gluten, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal hasta integrar bien.
- 3Haga tres huecos en la mezcla seca. En el primero, añada el aceite de oliva; en el segundo, el vinagre; y en el tercero, el extracto de vainilla.
Nutrición
- Calorías
- 759
- Proteína
- 12.1g
- Carbohidratos
- 137.4g
Equipo y productos recomendados
- Mezcla de harina sin gluten
Aviso: actualmente son enlaces de búsqueda normales, no enlaces de afiliado, y no recibimos comisión. Comprueba el precio, la disponibilidad y las etiquetas antes de comprar.
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
¡Deje enfriar completamente el bizcocho antes de glasear; el glaseado se derretirá sobre el bizcocho caliente!
Razón culinaria
Un postre de chocolate profundo que fusiona una textura rica y especialmente fundente gracias al uso de aceite de oliva de calidad superior, aportando un matiz de sabor sofisticado y único. Es el broche de oro ideal para quienes buscan un final dulce y lujoso, ofreciendo ligereza y adaptándose a dietas veganas o sin gluten sin renunciar a la excelencia y al carácter intenso del cacao.
