התמונה להמחשה בלבדLamingtons
Cocinar con niñosEste icónico postre australiano ofrece una sublime combinación de bizcocho esponjoso y tierno, relleno con capas de crema batida y una dulce mermelada de frambuesa. Cada delicado bocado está envuelto en una aterciopelada cobertura de chocolate intenso y finos copos de coco, brindando una experiencia multitexturizada ideal para celebraciones sofisticadas o como acompañamiento de un café distinguido.
- Preparación
- 5 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
1Precaliente el horno a 200C/180C con ventilador/gas
2Engrase y cubra con papel de horno un molde rectangular de 20 x 30cm.
Nutrición
- Calorías
- 1800
- Proteína
- 15.9g
- Carbohidratos
- 250g
Equipo y productos recomendados
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
Para que el bizcocho no se desmorone al cubrirlo, te recomiendo congelar los cuadraditos durante una hora antes de bañarlos en chocolate; así conseguirás un corte limpio y una cobertura perfecta. Para un toque festivo, corta cada cuadradito por la mitad y rellénalo con mermelada de fresa o crema de vainilla. A los niños les encantará ayudar a rebozar los cubos en el coco rallado.
Razón culinaria
Este icónico postre australiano ofrece una sublime combinación de bizcocho esponjoso y tierno, relleno con capas de crema batida y una dulce mermelada de frambuesa. Cada delicado bocado está envuelto en una aterciopelada cobertura de chocolate intenso y finos copos de coco, brindando una experiencia multitexturizada ideal para celebraciones sofisticadas o como acompañamiento de un café distinguido.
