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התמונה להמחשה בלבדהתמונה להמחשה בלבדJugosos trozos de pollo asado en un rico marinado de adobo que combina chiles guajillo de suave picante con una mezcla de especias tradicionales mexicanas. El plato presenta un equilibrio perfecto de matices profundos, ahumados y ligeramente cítricos gracias a la lima fresca, resultando en un plato principal impresionante y lleno de aromas intensos.
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Para un sabor ahumado, añade una pizca de pimentón ahumado al adobo. Si no encuentras chiles guajillo, sustitúyelos por chiles ancho.
Jugosos trozos de pollo asado en un rico marinado de adobo que combina chiles guajillo de suave picante con una mezcla de especias tradicionales mexicanas. El plato presenta un equilibrio perfecto de matices profundos, ahumados y ligeramente cítricos gracias a la lima fresca, resultando en un plato principal impresionante y lleno de aromas intensos.
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