התמונה להמחשה בלבדDulces Fritos de Plátano Macho
Cocinar con niñosEste exquisito plato traslada a su mesa los sabores cálidos y profundos de la cocina africana, con una textura esponjosa y suave que armoniza a la perfección con el dulzor natural de la fruta madura. Son bocados dorados y reconfortantes que conforman un postre ideal o un tentempié dulce y adictivo, brindando una experiencia culinaria sencilla pero sublime e irresistible.
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
1En un bol grande, vierte media taza de agua tibia y añade la levadura. Reserva.
2Pela los plátanos y tritúralos con la taza de agua restante hasta obtener una mezcla homogénea. Como alternativa, aplasta los plátanos en un bol con un tenedor e incorpora el agua.
Nutrición
- Calorías
- 405
- Proteína
- 11.9g
- Carbohidratos
- 81.5g
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
¡Prepara la masa o el relleno con antelación y refrigera toda la noche; estará listo para hornear en minutos!
Razón culinaria
Este exquisito plato traslada a su mesa los sabores cálidos y profundos de la cocina africana, con una textura esponjosa y suave que armoniza a la perfección con el dulzor natural de la fruta madura. Son bocados dorados y reconfortantes que conforman un postre ideal o un tentempié dulce y adictivo, brindando una experiencia culinaria sencilla pero sublime e irresistible.

