התמונה להמחשה בלבדШашлычки из стейка с маринадом
Эффектное мясное блюдо из отборной говяжьей вырезки, выдержанной в насыщенном маринаде из горчицы, сои и чеснока для достижения нежной, тающей во рту текстуры. Сочетание сочного мяса с хрустящими овощами гриль дарит богатый гастрономический опыт с дымными нотками, идеально подходящий для торжественного приема или изысканного семейного обеда.
- Подготовка
- 15 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
Инструкции недоступны.
Ингредиенты
- 80 мл горчицы (без яиц)
- 30 мл соевого соуса (без глютена)
- 30 мл соуса Вустершир (без глютена)
- 60 мл оливкового масла
- 1 чайная ложка черного перца
- 1/2 чайной ложки крупной соли
Пищевая ценность
- Калории
- 90
- Белки
- 3.6g
- Углеводы
- 14.4g
Советы шефа
Улучшите маринад свежими травами для добавления аромата. Сковорода-гриль может заменить уличный гриль.
Кулинарное объяснение
Эффектное мясное блюдо из отборной говяжьей вырезки, выдержанной в насыщенном маринаде из горчицы, сои и чеснока для достижения нежной, тающей во рту текстуры. Сочетание сочного мяса с хрустящими овощами гриль дарит богатый гастрономический опыт с дымными нотками, идеально подходящий для торжественного приема или изысканного семейного обеда.