Изображение носит иллюстративный характерОсвежающий салат из манго и авокадо
Яркое летнее блюдо, гармонично сочетающее природную сладость спелого манго с насыщенной кремовой текстурой авокадо, даря освежающее торжество вкуса в каждом кусочке. Тонкое сочетание свежих фруктов с деликатной сладостью лайма и кленового сиропа делает это блюдо легким и изысканным дополнением к обеду в жаркий день или элегантной закуской, пробуждающей вкусовые рецепторы.
- Подготовка
- 15 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Очистите и нарежьте манго полосками, разрезая их поперек, чтобы было удобнее есть.
- 2Если вы предпочитаете более мягкий луковый вкус, замочите нарезанный красный лук на несколько минут в холодной воде, затем хорошо слейте воду.
- 3В большой миске смешайте манго, красный лук и помидоры черри.
- 4
Пищевая ценность
- Калории
- 50
- Белки
- 0g
- Углеводы
- 0.2g
Советы шефа
Чтобы уменьшить резкость лука, замочите его в холодной воде перед использованием. Свежие листья мяты можно добавить для освежающего акцента.
Кулинарное объяснение
Яркое летнее блюдо, гармонично сочетающее природную сладость спелого манго с насыщенной кремовой текстурой авокадо, даря освежающее торжество вкуса в каждом кусочке. Тонкое сочетание свежих фруктов с деликатной сладостью лайма и кленового сиропа делает это блюдо легким и изысканным дополнением к обеду в жаркий день или элегантной закуской, пробуждающей вкусовые рецепторы.