Изображение носит иллюстративный характерКекс с клюквой и миндалем с верхом из сметаны
Насыщенная и нежная выпечка, гармонично сочетающая утонченную сладость миндальной муки с яркой кислинкой лесных ягод и исключительно богатой кремовой текстурой. Этот десерт дарит гармонию вкусов и тающую во рту консистенцию, что делает его изысканным выбором для торжественного приема или утонченным дополнением к горячему напитку в уютные послеобеденные часы.
- Подготовка
- 20 мин
- Порции
- 8
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Рука поворачивает ручку открытой пустой духовки
Ингредиенты
- 3 белка яиц при комнатной температуре
- 120 мл сметаны или простого греческого йогурта
- 1 спелый средний банан
Пищевая ценность
- Калории
- 693
- Белки
- 6.3g
- Углеводы
- 127.4g
- Сахар
- 103.8g
Советы шефа
Замените клюкву другими ягодами для другого вкуса. Отрегулируйте уровень сахара для менее сладкого результата.
Кулинарное объяснение
Насыщенная и нежная выпечка, гармонично сочетающая утонченную сладость миндальной муки с яркой кислинкой лесных ягод и исключительно богатой кремовой текстурой. Этот десерт дарит гармонию вкусов и тающую во рту консистенцию, что делает его изысканным выбором для торжественного приема или утонченным дополнением к горячему напитку в уютные послеобеденные часы.