Изображение носит иллюстративный характерТравяной зеленый соус
Свежая и яркая паста из трав, представляющая собой гармоничное сочетание петрушки, кинзы и базилика с пикантной остротой зеленого перца и ароматного чеснока. Богатая текстура и сбалансированная кислинка свежего лимона делают этот соус идеальным дополнением к основным блюдам, от запеченной рыбы до жареных овощей, гарантируя многогранный кулинарный опыт.
- Подготовка
- 5 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Вымойте небольшие овощи и нарежьте острый и зеленый перец небольшими кусочками, подходящими для кухонного комбайна или блендера.
- 2Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн или блендер и взбивайте до получения желаемой текстуры.
Пищевая ценность
- Калории
- 50
- Белки
- 0.1g
- Углеводы
- 0.3g
Рекомендуемое оборудование
- Кухонный комбайн
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Советы шефа
Увеличьте количество перца для остроты. Храните в холодильнике в плотно закрытой банке для свежести.
Кулинарное объяснение
Свежая и яркая паста из трав, представляющая собой гармоничное сочетание петрушки, кинзы и базилика с пикантной остротой зеленого перца и ароматного чеснока. Богатая текстура и сбалансированная кислинка свежего лимона делают этот соус идеальным дополнением к основным блюдам, от запеченной рыбы до жареных овощей, гарантируя многогранный кулинарный опыт.
