Изображение носит иллюстративный характерКарамельные конфеты без молочных продуктов
Изысканное лакомство, раскрывающее глубину насыщенной карамели с обволакивающей тягучей текстурой, которая буквально тает на языке. Сочетание сладости коричневого сахара, нежности кокосового молока и щепотки морской соли создает элегантный и сбалансированный десерт, идеальный для завершения трапезы или в качестве особенного подарка для самых близких.
- Подготовка
- 10 мин
- Порции
- 24
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Положите бумагу для выпечки на противень с бортиками и отложите в сторону.
- 2Прикрепите термометр к кастрюле с толстым дном, следя, чтобы он не касался дна.
- 3Растопите растительный маргарин в кастрюле на среднем или сильном огне.
- 4Добавьте светло-коричневый сахар и перемешайте до однородного состояния и растворения.
Пищевая ценность
- Калории
- 70
- Белки
- 0.3g
- Углеводы
- 17.3g
- Сахар
- 17.2g
Рекомендуемое оборудование
- Цифровой кухонный термометр
Советы шефа
Для разнообразия добавьте ваниль или корицу. Острый нож поможет нарезать карамель.
Кулинарное объяснение
Изысканное лакомство, раскрывающее глубину насыщенной карамели с обволакивающей тягучей текстурой, которая буквально тает на языке. Сочетание сладости коричневого сахара, нежности кокосового молока и щепотки морской соли создает элегантный и сбалансированный десерт, идеальный для завершения трапезы или в качестве особенного подарка для самых близких.