Imagen solo con fines ilustrativosCaramelos Sin Lácteos
Un dulce capricho que ofrece una experiencia de caramelo profundo y rico, con una textura masticable y adictiva que se deshace delicadamente al paladar. El equilibrio entre el azúcar moreno, la suavidad de la leche de coco y una pizca de sal marina da como resultado un bocado elegante y sofisticado, ideal para culminar una cena o como un obsequio personal verdaderamente especial.
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 24
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
- 1Cubra una bandeja de horno con bordes con papel de horno y reserve.
- 2Coloque un termómetro en una olla de fondo grueso, asegurándose de que no toque el fondo.
- 3Derrita la margarina vegetal en la olla a fuego medio-alto.
- 4Añada el azúcar moreno claro y mezcle hasta que se combine y disuelva.
Nutrición
- Calorías
- 70
- Proteína
- 0.3g
- Carbohidratos
- 17.3g
- Azúcar
- 17.2g
Consejos del chef
Pruebe a añadir un chorrito de vainilla o una pizca de canela para más sabor. Use un cuchillo afilado para cortar con mayor facilidad.
Razón culinaria
Un dulce capricho que ofrece una experiencia de caramelo profundo y rico, con una textura masticable y adictiva que se deshace delicadamente al paladar. El equilibrio entre el azúcar moreno, la suavidad de la leche de coco y una pizca de sal marina da como resultado un bocado elegante y sofisticado, ideal para culminar una cena o como un obsequio personal verdaderamente especial.