התמונה להמחשה בלבדפירה קרמי ללא חלב
בישול עם ילדיםמנה קלאסית ומנחמת של מחית תפוחי אדמה במרקם קטיפתי ועשיר, המבוססת על שמן זית איכותי המעניק לה עומק טעמים מעודן וניחוח משכר. המנה משלבת תיבול עדין של שום ופטרוזיליה ליצירת איזון מושלם של טעמים, ומהווה תוספת ורסטילית ואידיאלית לצד מגוון מנות עיקריות לארוחה משפחתית חגיגית או יומיומית.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1שטפו וקולפו את תפוחי האדמה, השאירו מעט קליפה למראה כפרי.
- 2חתכו לקוביות והניחו בסיר.
- 3כסו במים והוסיפו את מלח הבישול.
- 4הביאו לרתיחה ובשלו עד ריכוך, כ-15 דקות.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 163
- חלבון
- 2.8g
- פחמימות
- 22g
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
שטפו את האורז היטב לפני הבישול כדי להסיר עמילן עודף ולקבל אורז תפוח ומאוורר!
היגיון קולינרי
מנה קלאסית ומנחמת של מחית תפוחי אדמה במרקם קטיפתי ועשיר, המבוססת על שמן זית איכותי המעניק לה עומק טעמים מעודן וניחוח משכר. המנה משלבת תיבול עדין של שום ופטרוזיליה ליצירת איזון מושלם של טעמים, ומהווה תוספת ורסטילית ואידיאלית לצד מגוון מנות עיקריות לארוחה משפחתית חגיגית או יומיומית.


