התמונה להמחשה בלבדעוגיות שורטברד תותים חמאתיות
בישול עם ילדיםחוויה מתוקה של עוגיות פריכות ומרשימות המשלבות את המתיקות המעודנת של תותים עם מרקם עשיר שנמס בפה בכל נגיסה. הזיגוג הוורוד וזילופי השוקולד הכהה מעניקים להן מראה יוקרתי ומפתה, מה שהופך אותן לקינוח מושלם לאירוח אלגנטי או כמתנה אישית ומושקעת לאנשים שאוהבים במיוחד.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
- 1בסיר קטן על חום בינוני, שלבו את התותים הפרוסים עם הסוכר הלבן. ערבבו במשך 5-8 דקות עד שהתותים נוזלים והסוכר מתמוסס. מעכו את התותים בעזרת כף.
- 2סננו את התערובת דרך מסננת דקה כדי להסיר את הזרעים ואספו לפחות 6 כפות נוזל. תנו לסירופ להתקרר לפני שמניחים במקרר.
- 3בקערה גדולה, טרפו יחד קמח ללא גלוטן, אבקת סוכר ומלח גס. הניחו בצד.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1883
- חלבון
- 14.6g
- פחמימות
- 327.7g
ציוד ומוצרים מומלצים
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
תנו לילדים לעזור ללוש את הבצק — זה כיף לידיים קטנות והבצק יצא טוב יותר!
היגיון קולינרי
חוויה מתוקה של עוגיות פריכות ומרשימות המשלבות את המתיקות המעודנת של תותים עם מרקם עשיר שנמס בפה בכל נגיסה. הזיגוג הוורוד וזילופי השוקולד הכהה מעניקים להן מראה יוקרתי ומפתה, מה שהופך אותן לקינוח מושלם לאירוח אלגנטי או כמתנה אישית ומושקעת לאנשים שאוהבים במיוחד.



