התמונה להמחשה בלבדעוגיות שורטברד לימוניות חמאתיות ופריכות
בישול עם ילדיםהמאפים העדינים הללו מציעים שילוב מושלם בין פריכות ממכרת לנימוחות חמאתית שנמסה בפה בכל נגיסה. הניחוח הרענן של הלימון משתלב בהרמוניה עם מתיקות עדינה של אבקת סוכר, ומעליהם זיגוג לימוני מבריק שמעניק סיומת חמצמצה ומרגשת. מדובר בקינוח אלגנטי וקליל שמתאים לצד כוס תה חם או כפינוק מתוק ומרענן בכל שעות היום.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
1שטפו וייבשו את הלימונים. גרדו את קליפת שלושת הלימונים והניחו בצד מכוסה.
2סחטו שני לימונים, הסירו את הגרעינים והניחו בצד. סחטו את הלימון השלישי אם צריך כדי להגיע לכ-6 כפות מיץ.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1551
- חלבון
- 13.3g
- פחמימות
- 267.4g
ציוד ומוצרים מומלצים
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
תנו לילדים לעזור ללוש את הבצק — זה כיף לידיים קטנות והבצק יצא טוב יותר!
היגיון קולינרי
המאפים העדינים הללו מציעים שילוב מושלם בין פריכות ממכרת לנימוחות חמאתית שנמסה בפה בכל נגיסה. הניחוח הרענן של הלימון משתלב בהרמוניה עם מתיקות עדינה של אבקת סוכר, ומעליהם זיגוג לימוני מבריק שמעניק סיומת חמצמצה ומרגשת. מדובר בקינוח אלגנטי וקליל שמתאים לצד כוס תה חם או כפינוק מתוק ומרענן בכל שעות היום.





