התמונה להמחשה בלבדMagdalenas Jumbo de Pan de Jengibre Especiado
Cocinar con niñosMuffins aireados y tiernos que armonizan una cálida mezcla de jengibre y canela con la profunda riqueza de la melaza oscura. Esta propuesta ofrece una experiencia culinaria reconfortante, ideal para una mañana de invierno o como un postre elegante que evoca calidez en cada bocado irresistible.
- Preparación
- 5 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
1Precalienta el horno a 190°C.- 2Engrasa un molde jumbo de 6 magdalenas con aceite vegetal o fórralo con cápsulas.
- 3En un bol grande, bate la harina sin gluten, el azúcar granulado, el bicarbonato de sodio, la levadura química, la canela, el jengibre y la sal. Reserva.
Nutrición
- Calorías
- 396
- Proteína
- 2.7g
- Carbohidratos
- 52g
Equipo y productos recomendados
- Mezcla de harina sin gluten
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Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
¡Deja que los niños amsen la masa; es un gran ejercicio para sus pequeñas manos y la masa queda mucho mejor!
Razón culinaria
Muffins aireados y tiernos que armonizan una cálida mezcla de jengibre y canela con la profunda riqueza de la melaza oscura. Esta propuesta ofrece una experiencia culinaria reconfortante, ideal para una mañana de invierno o como un postre elegante que evoca calidez en cada bocado irresistible.
