התמונה להמחשה בלבדEgg-freeFish-freeGluten-freeCocinar con niñosContains dairy
התמונה להמחשה בלבדהתמונה להמחשה בלבדUna espectacular creación culinaria que fusiona la repostería tradicional árabe con la popularidad contemporánea del chocolate. Este postre ofrece una experiencia de texturas excepcional, combinando una base de bizcocho de chocolate rico y tierno con una capa de fideos kataifi crujientes y una lujosa crema de pistacho. Una propuesta impresionante para ocasiones festivas, que ofrece un bocado equilibrado con un dulzor refinado y profundos aromas de Oriente Medio.
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Cocina en familia
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Edad 6-8
Edad 9+
Solo adultos
Se recomienda la supervisión de un adulto según la edad y las habilidades del niño.
Una buena oportunidad para recordar a los niños que no compartan cucharas, se laven las manos y revisen los ingredientes con un adulto.
Para conseguir esa textura crujiente de knafeh perfecta, te recomendamos tostar ligeramente los hilos de kataifi en una sartén con un poco de mantequilla derretida antes de añadirlos al pastel; así se mantendrán muy crujientes incluso después del horneado. Para una versión festiva sin lácteos, sustituye la mantequilla por aceite de coco y utiliza un chocolate negro de calidad. A los niños les encantará ayudar a decorar el pastel y esparcir los trocitos de pistacho verde por encima del glaseado.
Una espectacular creación culinaria que fusiona la repostería tradicional árabe con la popularidad contemporánea del chocolate. Este postre ofrece una experiencia de texturas excepcional, combinando una base de bizcocho de chocolate rico y tierno con una capa de fideos kataifi crujientes y una lujosa crema de pistacho. Una propuesta impresionante para ocasiones festivas, que ofrece un bocado equilibrado con un dulzor refinado y profundos aromas de Oriente Medio.
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