התמונה להמחשה בלבדCuenco de Arroz con Salmón, Harissa y Miel
Un plato equilibrado y vibrante que presenta jugosos dados de salmón sellados en un glaseado intenso de harissa picante y miel dulce, dispuestos sobre una cama de arroz caliente. Se acompaña de verduras frescas y crujientes que aportan un magnífico contraste al rico aderezo, resultando en una propuesta completa y llena de carácter para cualquier ocasión.
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
- 1לסלמון: בקערה קטנה, טרפו יחד את רוטב ההריסה, דבש, שמן זית, שום, כמון, 1 כפית מלח ו-חצי כפית פלפל.
- 2חממו את המכשיר ל-205 °C במשך 5 דקות.
- 3לסלט: השתמשו במקלף בצורת Y כדי לקלף את הגזרים לרצועות.
Nutrición
- Calorías
- 60
- Proteína
- 2.4g
- Carbohidratos
- 9.7g
Equipo y productos recomendados
- Freidora de aire Ninja
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Consejos del chef
Para una opción vegetariana, sustituya el salmón por tofu. Añada guindilla fresca para más picante.
Razón culinaria
Un plato equilibrado y vibrante que presenta jugosos dados de salmón sellados en un glaseado intenso de harissa picante y miel dulce, dispuestos sobre una cama de arroz caliente. Se acompaña de verduras frescas y crujientes que aportan un magnífico contraste al rico aderezo, resultando en una propuesta completa y llena de carácter para cualquier ocasión.
