התמונה להמחשה בלבדEnsalada Crujiente de Coliflor y Pepino
Cocinar con niñosUna rica ensalada de verduras que armoniza el crujiente refrescante de la coliflor fresca con el dulzor de los jugosos tomates cherry y un aromático toque de ajo. Envuelta en un aderezo cremoso y aterciopelado que une los sabores en una experiencia culinaria ligera y nutritiva, es ideal como una guarnición sofisticada o un plato intermedio refrescante.
- Preparación
- 5 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
1Picar la coliflor en trozos pequeños (½ a 1¼ cm) y colocar en un bol grande.
2Cortar los pepinos en daditos y los tomates por la mitad o en cuartos, luego añadir al bol.
Nutrición
- Calorías
- 24
- Proteína
- 1.1g
- Carbohidratos
- 4.6g
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
Los niños pueden ayudar a lavar y trocear las hojas verdes; ¡cocinar juntos en familia le da un sabor especial! Los niños pueden ayudar a lavar y trocear las hojas verdes; ¡cocinar juntos en familia le da un sabor especial!
Razón culinaria
Una rica ensalada de verduras que armoniza el crujiente refrescante de la coliflor fresca con el dulzor de los jugosos tomates cherry y un aromático toque de ajo. Envuelta en un aderezo cremoso y aterciopelado que une los sabores en una experiencia culinaria ligera y nutritiva, es ideal como una guarnición sofisticada o un plato intermedio refrescante.
