התמונה להמחשה בלבדסלט כרובית ומלפפון קראנצ'י
בישול עם ילדיםסלט ירקות עשיר המפגיש בין פריכותה המרעננת של הכרובית הטרייה למתיקותן של עגבניות שרי עסיסיות בתיבול שום ארומטי. המנה עטופה ברוטב קרמי עשיר וקטיפתי המאחד את הטעמים לכדי חוויה קולינרית קלילה ומזינה, המתאימה בדיוק כתוספת מפתיעה לכל שולחן או כארוחת ביניים מרעננת.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
1קוצצים את הכרובית לחתיכות קטנות ומניחים בקערה גדולה.
2קוצצים את המלפפונים וחותכים את העגבניות לחצאים או לרבעים, ואז מוסיפים לקערה.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 24
- חלבון
- 1.1g
- פחמימות
- 4.6g
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
ילדים יכולים לעזור לשטוף ולקרוע את הירוקים — עבודה ביחד במטבח מוסיפה טעם!
היגיון קולינרי
סלט ירקות עשיר המפגיש בין פריכותה המרעננת של הכרובית הטרייה למתיקותן של עגבניות שרי עסיסיות בתיבול שום ארומטי. המנה עטופה ברוטב קרמי עשיר וקטיפתי המאחד את הטעמים לכדי חוויה קולינרית קלילה ומזינה, המתאימה בדיוק כתוספת מפתיעה לכל שולחן או כארוחת ביניים מרעננת.





