Такос на завтрак без глютена и молочных продуктов | pashutFree

Способ приготовления

Порции:4

1Приготовьте картофель до хрустящей корочки в соответствии с указаниями на упаковке, затем отложите под крышкой, чтобы он оставался теплым.
2Приготовьте яйца (или веганские яйца) и держите их в тепле.
3Готовьте нежные итальянские колбаски (или веганские заменители) в безопасном масле до полной готовности, затем выложите их на бумажное полотенце и держите в тепле.
4Нагрейте мягкую фасоль, если используете ее.
5Нагрейте лепешки в микроволновой печи, завернув их во влажное полотенце, или на сковороде, пока они не станут гибкими.
6Подавайте, выложив все начинки в виде шведского стола, чтобы гости могли наполнить горячие лепешки по своему желанию.
7Храните остатки отдельно и разогревайте, когда будете готовы к употреблению.

Ингредиенты

450г натертого картофеля в южном стиле, приготовленного; рапсовое масло или другое безопасное масло; мягкие итальянские колбасы или веганские заменители; подогретые фасоль (по желанию); яйца, взбитые по выбору; гуакамоле; пико де гальо; дополнительные топпинги (свежая кинза, безмолочные сметана, веганский сыр); подогретые кукурузные тортильи

Улучшите вкус с помощью запеченного перца или обжаренного лука. При необходимости выберите тортильи, подходящие для Песаха.