Изображение носит иллюстративный характерБез глютенаКетоБез арахисаБез кунжутаСодержит молочные продукты
Острые тунецовые котлеты
Золотистые и нежные рыбные котлеты, объединяющие отборный тунец с мягкой картофельной основой и смелым акцентом перца халапеньо и лимонной цедры. Это пикантное и насыщенное блюдо станет элегантным и питательным решением для легкого ланча или изысканной закуски в сопровождении свежих лимонных долек.
- Подготовка
- 15 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
Порции:4
- 1Нагрейте духовку до 180°C и смажьте форму для кексов на 12 чашек одной столовой ложкой растопленного топленого масла или положите в нее формочки для кексов.
- 2В большой миске смешайте тунец, зеленый лук и кинзу.
- 3Добавьте к смеси картофельное пюре и аккуратно перемешайте.
- 4
Пищевая ценность
- Калории
- 50
- Белки
- 1.5g
- Углеводы
- 6g
Советы шефа
Используйте оливковое масло вместо гхи для безмолочной версии. Добавьте больше халапеньо для остроты.
Кулинарное объяснение
Золотистые и нежные рыбные котлеты, объединяющие отборный тунец с мягкой картофельной основой и смелым акцентом перца халапеньо и лимонной цедры. Это пикантное и насыщенное блюдо станет элегантным и питательным решением для легкого ланча или изысканной закуски в сопровождении свежих лимонных долек.