התמונה להמחשה בלבדללא חלבמכיל גלוטןפרווה🇮🇱
פיתות במחבת
פיתות ביתיות חמימות וריחניות הנאפות במיומנות על מחבת לוהטת, ומציעות מרקם רך ואוורירי שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו. המנה המושלמת לליווי מטבלים עשירים, ניגוב חומוס או כתוספת מפנקת לכל ארוחה משפחתית, המביאה את הקסם של המטבח הים-תיכוני האותנטי היישר אל השולחן שלכם.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 6
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:6
- 1שמים בקערה את הקמח, השמרים והסוכר ומערבבים היטב בעזרת כף.
- 2מוסיפים את המים בהדרגה ומערבבים עם כף עד שהבצק מתאחד (לא דביק מידי ולא יבש ופירולי).
- 3מוסיפים כף שמן זית ו3 מ"ל מלח ולשים את הבצק בידיים עד שהוא חלק ונעים.
- 4מכסים במגבת ומניחים לבצק לנוח כ-10 דקות.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
פיתות ביתיות חמימות וריחניות הנאפות במיומנות על מחבת לוהטת, ומציעות מרקם רך ואוורירי שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו. המנה המושלמת לליווי מטבלים עשירים, ניגוב חומוס או כתוספת מפנקת לכל ארוחה משפחתית, המביאה את הקסם של המטבח הים-תיכוני האותנטי היישר אל השולחן שלכם.