התמונה להמחשה בלבדCuscús de Verduras
Un plato casero y reconfortante que armoniza granos de cuscús aireados con una rica selección de verduras y una delicada esencia aromática de curry y tomillo. Esta elaboración es ideal como almuerzo ligero y nutritivo o como un acompañamiento festivo y vibrante que aporta una sofisticada riqueza de sabores y texturas a la mesa.
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
No hay instrucciones disponibles.
Ingredientes
- 500g de cuscús instantáneo, 300g de verduras mixtas congeladas, 3 cucharadas de aceite vegetal, 1/2 taza de pimiento rojo picado, cebolla y guindilla, 1 cucharadita de curry en polvo, 1 cucharadita de tomillo seco, 1 cucharadita de caldo en polvo, sal al gusto, caldo o agua para el cuscús
Nutrición
- Calorías
- 101
- Proteína
- 4g
- Carbohidratos
- 16.2g
Consejos del chef
Para añadir proteína, incorpore garbanzos o lentejas cocidos. Decore con cilantro fresco para un toque de sabor.
Razón culinaria
Un plato casero y reconfortante que armoniza granos de cuscús aireados con una rica selección de verduras y una delicada esencia aromática de curry y tomillo. Esta elaboración es ideal como almuerzo ligero y nutritivo o como un acompañamiento festivo y vibrante que aporta una sofisticada riqueza de sabores y texturas a la mesa.