Imagen solo con fines ilustrativosPan sirio
Cocinar con niñosUn pan plano y aireado que traslada a la mesa los aromas auténticos de la cocina tradicional siria, con una textura suave y delicada que invita a ser troceada con las manos. Este pan es el acompañamiento idóneo para una gran variedad de cremas, guisos reconfortantes o ensaladas frescas, conformando la base perfecta para una experiencia culinaria hogareña que despierta todos los sentidos.
- Preparación
- 5 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
1Coloque los ingredientes en el molde de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione el ciclo de masa y pulse Inicio.
2Cuando el ciclo de masa esté casi completo, precaliente el horno a 245 °C.
Nutrición
- Calorías
- 879
- Proteína
- 18g
- Carbohidratos
- 137.4g
Equipo y productos recomendados
- Molde para pan
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Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
Para conseguir un pan muy esponjoso y tierno, amasa bien la masa hasta que esté flexible y suave al tacto. Deja que los niños ayuden a amasar; es fantástico para su motricidad y hace que el pan sepa aún mejor. Para darle un toque especial, espolvorea un poco de za'atar y aceite de oliva antes de hornear. Este pan sirio es ideal para acompañar un hummus fresco, una ensalada picada fina o como base para una shakshuka casera bien caliente.
Razón culinaria
Un pan plano y aireado que traslada a la mesa los aromas auténticos de la cocina tradicional siria, con una textura suave y delicada que invita a ser troceada con las manos. Este pan es el acompañamiento idóneo para una gran variedad de cremas, guisos reconfortantes o ensaladas frescas, conformando la base perfecta para una experiencia culinaria hogareña que despierta todos los sentidos.
