התמונה להמחשה בלבדRefrescante Ensalada Fattoush
Cocinar con niñosUn plato mediterráneo clásico que ofrece una armonía perfecta entre texturas crujientes y sabores frescos y vibrantes. Los vegetales frescos se envuelven en un aliño cítrico y estimulante gracias al zumaque y la melaza de granada, mientras que los trozos crujientes de pita y los garbanzos aportan equilibrio y color a esta creación culinaria.
- Preparación
- 5 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
1Para los chips de pita, consulta las notas para la versión casera o usa los comprados para mayor comodidad.
2En un bol grande, combina la lechuga, las verduras troceadas, el zumo de limón, la melaza de granada, el zumaque, la sal y la pimienta.
Nutrición
- Calorías
- 284
- Proteína
- 6.9g
- Carbohidratos
- 27.8g
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
Los niños pueden ayudar a lavar y trocear las hojas; ¡cocinar en familia siempre le da un toque especial al plato! Anima a los niños a lavar y trocear la verdura; trabajar en equipo en la cocina le aporta un sabor único a la comida.
Razón culinaria
Un plato mediterráneo clásico que ofrece una armonía perfecta entre texturas crujientes y sabores frescos y vibrantes. Los vegetales frescos se envuelven en un aliño cítrico y estimulante gracias al zumaque y la melaza de granada, mientras que los trozos crujientes de pita y los garbanzos aportan equilibrio y color a esta creación culinaria.
