התמונה להמחשה בלבדCalabacín en Escabeche Rápido
Cocinar con niñosUn plato refrescante y vibrante que combina la magnífica textura crujiente del calabacín fresco con un equilibrio preciso entre acidez y un sutil dulzor. El acompañamiento ideal para cualquier ocasión, aportando un toque de color y el sabor intenso de hierbas frescas y ajo aromático en armonía. Una solución culinaria ligera y apetitosa diseñada para realzar instantáneamente sándwiches, ensaladas ricas o platos principales de carne.
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Avanzado
Instrucciones
1Esterilice el tarro limpio llenándolo con 1 taza de agua hirviendo, tapándolo y removiendo el agua en su interior. Use guantes de horno para sostener el tarro con cuidado.
2Escurra completamente el agua.
Nutrición
- Calorías
- 187
- Proteína
- 2.4g
- Carbohidratos
- 27.9g
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
¡Es una receta fantástica para empezar, deja que los niños midan y mezclen todos los ingredientes! ¡Es una receta fantástica para empezar, deja que los niños midan y mezclen todos los ingredientes!
Razón culinaria
Un plato refrescante y vibrante que combina la magnífica textura crujiente del calabacín fresco con un equilibrio preciso entre acidez y un sutil dulzor. El acompañamiento ideal para cualquier ocasión, aportando un toque de color y el sabor intenso de hierbas frescas y ajo aromático en armonía. Una solución culinaria ligera y apetitosa diseñada para realzar instantáneamente sándwiches, ensaladas ricas o platos principales de carne.
