התמונה להמחשה בלבדNuggets de pollo crujientes al horno con salsa de miel y mostaza
Cocinar con niñosJugosos trozos de pechuga de pollo envueltos en un empanado dorado y extra crujiente, horneados para lograr una textura perfecta sin recurrir a la fritura. El plato se acompaña de una aterciopelada salsa de miel y mostaza que combina un dulzor delicado con un toque picante, convirtiéndose en una opción saludable y reconfortante tanto para niños como para adultos.
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
- 1Horno doméstico precalentado a 230 °C antes de hornear
Ingredientes
- 900g pechuga de pollo (unas 3 pechugas grandes)
- Sal marina y pimienta al gusto
- 80 ml mostaza Dijon
Nutrición
- Calorías
- 128
- Proteína
- 5.1g
- Carbohidratos
- 20.5g
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
Para mayor crujiente, asegúrese de que los trozos de pollo no estén demasiado apretados en la bandeja de horno. Se pueden añadir semillas de amapola a la salsa para aportar más sabor.
Razón culinaria
Jugosos trozos de pechuga de pollo envueltos en un empanado dorado y extra crujiente, horneados para lograr una textura perfecta sin recurrir a la fritura. El plato se acompaña de una aterciopelada salsa de miel y mostaza que combina un dulzor delicado con un toque picante, convirtiéndose en una opción saludable y reconfortante tanto para niños como para adultos.
