Изображение носит иллюстративный характерШелковистые сырые шоколадные трюфели
Изысканное лакомство для истинных ценителей шоколада, стремящихся к редкому сочетанию глубокого вкуса, бархатистой текстуры и натуральных питательных ингредиентов. Эти роскошные трюфели на основе нежных фиников Меджул и сливочного миндального масла дарят ощущение высокой кухни, идеально дополняя кофе или становясь утонченным подарком для тех, кто выбирает бескомпромиссное качество.
- Подготовка
- 15 мин
- Порции
- 12
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Измельчите финики меджула в блендере до получения однородной смеси, при необходимости очищая стенки.
- 2Добавьте миндальную муку, миндальное масло, какао-порошок, порошок мака и морскую соль и измельчите, пока смесь не станет гладкой и однородной.
- 3Используйте небольшую ложку для печенья или обычную ложку, чтобы слепить шарики размером с ложку.
- 4
Пищевая ценность
- Калории
- 125
- Белки
- 1.3g
- Углеводы
- 5.2g
- Сахар
- 0.1g
Рекомендуемое оборудование
- Мощный блендер Ninja
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Советы шефа
Вы можете поэкспериментировать с различными порошками суперфудов для повышения питательной ценности.
Кулинарное объяснение
Изысканное лакомство для истинных ценителей шоколада, стремящихся к редкому сочетанию глубокого вкуса, бархатистой текстуры и натуральных питательных ингредиентов. Эти роскошные трюфели на основе нежных фиников Меджул и сливочного миндального масла дарят ощущение высокой кухни, идеально дополняя кофе или становясь утонченным подарком для тех, кто выбирает бескомпромиссное качество.