התמונה להמחשה בלבדללא בוטניםללא שומשוםצמחוניטבעונימכיל גלוטן
קלתית עשבי תיבול פריכה
בסיס בצק פריך וריחני המשלב את עומק הטעמים של שקדים קלויים עם רעננות מתפרצת של עשבי תיבול טריים. מרקמו העשיר והנימוח מעניק מסגרת מושלמת לכל מילוי גורמה, והוא מהווה פתרון אלגנטי ואיכותי לאוהבי המטבח ללא גלוטן המחפשים שדרוג קולינרי למנות האירוח שלהם.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 8
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:8
- 1חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- 2בקערה גדולה, מערבבים את קמח השקדים, המלח ורוזמרין או בצל ירוק.
- 3בקערה בינונית, טורפים יחד את שמן הענבים והמים.
- 4
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1065
- חלבון
- 3g
- פחמימות
- 23g
- סוכר
- 0.4g
טיפים מהשף
ניתן להחליף את הרוזמרין בבזיליקום או טימין לפי הטעם האישי. אם רוצים קלתית מתוקה, אפשר להוסיף כף סוכר.
היגיון קולינרי
בסיס בצק פריך וריחני המשלב את עומק הטעמים של שקדים קלויים עם רעננות מתפרצת של עשבי תיבול טריים. מרקמו העשיר והנימוח מעניק מסגרת מושלמת לכל מילוי גורמה, והוא מהווה פתרון אלגנטי ואיכותי לאוהבי המטבח ללא גלוטן המחפשים שדרוג קולינרי למנות האירוח שלהם.