התמונה להמחשה בלבדצ'יפס אפוי פריך וביתי
מנה קלאסית של רצועות תפוחי אדמה זהובות שנאפו בתנור עד להשגת מעטפת פריכה ומלוחה במיוחד, השומרת על פנים רך ונימוח בכל ביס. מדובר בתוספת מושלמת וקלילה שמתאימה לכל ארוחה משפחתית או כנשנוש מפנק לצד מטבלים, המציעה חוויה של טעמים ביתיים עמוקים ללא הצורך בטיגון עמוק.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.

- 2קלפים וחותכים את תפוחי האדמה לפרוסות, ולאחר מכן חותכים לצ'יפס.
- 3מייבשים את הצ'יפס עם מגבת נייר כדי להסיר לחות עודפת.
- 4
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 90
- חלבון
- 0g
- פחמימות
- 0g
- סוכר
- 0g
טיפים מהשף
ניתן להוסיף תבלינים כמו פפריקה או שום כתוש לטעם נוסף. חשוב לייבש היטב את תפוחי האדמה לפני האפייה כדי להשיג פריכות מירבית.
היגיון קולינרי
מנה קלאסית של רצועות תפוחי אדמה זהובות שנאפו בתנור עד להשגת מעטפת פריכה ומלוחה במיוחד, השומרת על פנים רך ונימוח בכל ביס. מדובר בתוספת מושלמת וקלילה שמתאימה לכל ארוחה משפחתית או כנשנוש מפנק לצד מטבלים, המציעה חוויה של טעמים ביתיים עמוקים ללא הצורך בטיגון עמוק.