התמונה להמחשה בלבדללא גלוטןללא בוטניםללא חלבללא ביציםמכיל סויה
כדורי בשר אסייתיים ברוטב מתוק וחמוץ
קציצות בקר נימוחות ומלאות טעם המשתלבות בהרמוניה מושלמת עם רוטב אסייתי עשיר, מתוק ומבריק המבוסס על ג'ינג'ר טרי, שום ודבש. המנה מציעה חוויה קולינרית ארומטית ומרגשת המאזנת בין חריפות עדינה למתיקות עמוקה, ומהווה פתרון אידיאלי לארוחה משפחתית משביעה ומזמינה המוגשת לצד אורז לבן או ירקות מאודים.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 5
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
מנות:5
- 1חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2משמנים תבנית אפייה או מניחים עליה נייר אפייה עמיד בחום ומניחים בצד.
- 3בקערה בינונית, מערבבים את הבשר הטחון, שום, ג'ינג'ר, תערובת חמישה תבלינים (אם משתמשים), רוטב טמרי, סוכר, פתיתי פלפל אדום ובצל ירוק. מערבבים היטב ביד.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 90
- חלבון
- 3.6g
- פחמימות
- 14.4g
טיפים מהשף
ניתן להוסיף שומשום לקישוט ולהגיש מעל אורז או ירקות מאודים לארוחה מלאה.
היגיון קולינרי
קציצות בקר נימוחות ומלאות טעם המשתלבות בהרמוניה מושלמת עם רוטב אסייתי עשיר, מתוק ומבריק המבוסס על ג'ינג'ר טרי, שום ודבש. המנה מציעה חוויה קולינרית ארומטית ומרגשת המאזנת בין חריפות עדינה למתיקות עמוקה, ומהווה פתרון אידיאלי לארוחה משפחתית משביעה ומזמינה המוגשת לצד אורז לבן או ירקות מאודים.