התמונה להמחשה בלבדעוגת שוקולד גרמנית עשירה
חוויה מתוקה ויוצאת דופן של עוגה נימוחה בעלת מרקם עשיר ושוקולדי עמוק, המשלבת מתיקות מאוזנת של סירופ אגבה עם ארומה משכרת של וניל איכותי. הקינוח המרשים הזה מתאים במיוחד לאירועים חגיגיים או לרגעים שבהם מתחשק פינוק יוקרתי ללא מוצרי חלב, המעניק עומק טעמים שוקולדי שקשה לעמוד בפניו בכל ביס וביס.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 12
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
- 1בקערה קטנה, ערבבו את קמח הקוקוס, אבקת הקקאו, המלח וסודה לשתייה.
- 2בקערה גדולה, טורפים את הביצים, השמן, סירופ האגבה והוניל בעזרת בלנדר ידני עד שהתערובת אחידה.
- 3הוסיפו את החומרים היבשים לתערובת הרטובה והמשיכו לטרוף עד שהתערובת חלקה.
- 4משמנים שתי תבניות קפיציות בקוטר 23 ס"מ ומפזרים קמח קוקוס.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
חוויה מתוקה ויוצאת דופן של עוגה נימוחה בעלת מרקם עשיר ושוקולדי עמוק, המשלבת מתיקות מאוזנת של סירופ אגבה עם ארומה משכרת של וניל איכותי. הקינוח המרשים הזה מתאים במיוחד לאירועים חגיגיים או לרגעים שבהם מתחשק פינוק יוקרתי ללא מוצרי חלב, המעניק עומק טעמים שוקולדי שקשה לעמוד בפניו בכל ביס וביס.