התמונה להמחשה בלבדללא חלבללא גלוטןמכיל דגיםפרווה🇮🇱
סלמון אפוי בתנור - מהיר ובריא
נתחי דג מובחרים הנאפים בחום מדויק עד לקבלת מעטפת זהובה ומרקם פנימי רך המתמוסס בפה. השילוב המנצח בין שמן זית איכותי לתערובת תיבול עדינה מדגיש את הטעמים הטבעיים של הים ויוצר מנה בריאה, מזינה ומרשימה שמתאימה לאירוח יוקרתי או לארוחה משפחתית מושקעת ללא מאמץ.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:4
- 1מחממים את התנור ל-232 מעלות צלזיוס.
- 2בקערה קטנה, מערבבים את שמן הזית עם תיבול הדגים.
- 3מעסים את התערובת על פילטי הסלמון.
- 4מניחים נייר כסף על תבנית אפייה ומניחים את הסלמון עם העור כלפי מטה.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
נתחי דג מובחרים הנאפים בחום מדויק עד לקבלת מעטפת זהובה ומרקם פנימי רך המתמוסס בפה. השילוב המנצח בין שמן זית איכותי לתערובת תיבול עדינה מדגיש את הטעמים הטבעיים של הים ויוצר מנה בריאה, מזינה ומרשימה שמתאימה לאירוח יוקרתי או לארוחה משפחתית מושקעת ללא מאמץ.