התמונה להמחשה בלבדאיולי שום מהיר וטעים
ממרח קטיפתי ועשיר המשלב בעדינות בין חריפות השום הטרי לבין המרקם המלטף של חלמונים ושמן זית איכותי. הליווי המושלם הזה יעניק עומק קולינרי וטעם מודגש למנות דגים, ירקות צלויים או פשוט לצד לחם כפרי טרי, ומתאים לכל מי שמחפש שדרוג יוקרתי ומלא בטעם לארוחה שלו.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 10
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1בקנקן של בלנדר חזק, שלבו את החלמונים, מיץ הלימון, שום קצוץ ומלח.
- 2ערבבו במשך 30 שניות, ואז טפטפו לאט את שמן הזית בזמן שהמנוע פועל.
- 3נקה את הדפנות לפי הצורך עד שהתערובת חלקה וצהובה בהירה.
- 4האיולי צריך להיות סמיך אך עדיין נוזלי.
ציוד ומוצרים מומלצים
- בלנדר עוצמתי Ninja
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
ממרח קטיפתי ועשיר המשלב בעדינות בין חריפות השום הטרי לבין המרקם המלטף של חלמונים ושמן זית איכותי. הליווי המושלם הזה יעניק עומק קולינרי וטעם מודגש למנות דגים, ירקות צלויים או פשוט לצד לחם כפרי טרי, ומתאים לכל מי שמחפש שדרוג יוקרתי ומלא בטעם לארוחה שלו.