התמונה להמחשה בלבדללא בוטניםללא שומשוםללא אגוזיםצמחונימכיל חלב
לחם לבן ביתי קל להכנה
מאפה זהוב ומנחם המעניק ניחוח של בית בכל נגיסה, בזכות מעטפת פריכה וליבה רכה ואוורירית במיוחד. מדובר בליווי מושלם לכל ארוחה, החל מניגוב רטבים עשירים ועד להכנת כריכים מוקפדים, המדגיש את היופי שבפשטות חומרי הגלם האיכותיים. המנה מתאימה למי שמחפש את הטעם הקלאסי והשורשי של מאפה טרי שנאפה באהבה ומעניק תחושת שובע ומתיקות מעודנת של דגנים.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 12
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:12
- 1אל תחברו את מכונת הלחם עדיין.
- 2הוסיפו 4 חצי כוס קמח לבן לסל של מכונת הלחם.
- 3לאחר מכן, הוסיפו 1 כפית מלח גס, 1 כף שמן זית ו-1 שלושת רבעי כוסות מים קרים.
- 4שימו 1 כפית שמרים בתא השמרים. אם למכונה שלכם אין תא נפרד, הוסיפו אותו לסל עם שאר הרכיבים.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 83
- חלבון
- 2g
- פחמימות
- 15.2g
- סוכר
- 0.2g
טיפים מהשף
כדי לשמור על הלחם טרי, עטפו אותו בניילון נצמד וכסו במגבת עד שיתקרר.
היגיון קולינרי
מאפה זהוב ומנחם המעניק ניחוח של בית בכל נגיסה, בזכות מעטפת פריכה וליבה רכה ואוורירית במיוחד. מדובר בליווי מושלם לכל ארוחה, החל מניגוב רטבים עשירים ועד להכנת כריכים מוקפדים, המדגיש את היופי שבפשטות חומרי הגלם האיכותיים. המנה מתאימה למי שמחפש את הטעם הקלאסי והשורשי של מאפה טרי שנאפה באהבה ומעניק תחושת שובע ומתיקות מעודנת של דגנים.