דלג לתוכן הראשי
תנאי שימושפרטיותמדיניות עוגיותנגישות
pashutFreeעולם של טעמים
ראשיאודותינושאלות ותשובותמדריכיםמרכיביםבישול עם ילדים
כניסה / הרשמה
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
‹חזרה
כדורי נקניקיות ממולאיםהתמונה להמחשה בלבד
ללא חלבללא בוטניםללא שומשוםללא אגוזיםמכיל גלוטן

כדורי ממולאים בנקניקיות עם מרווה ובצל

המנה המופלאה הזו מציעה שילוב טעמים עמוק ועשיר, שבו בשר נקניקיות איכותי פוגש את הארומה המיוחדת של המרווה הטרייה ובצל מקורמל בעדינות. הכדורים הזהובים הללו מושלמים לאירוח אלגנטי או כתוספת מפתיעה לארוחה חגיגית, והם מספקים מרקם נימוח ומלא בטעמים ביתיים ומנחמים בכל ביס.

הכנה
15 דק׳
מנות
22
רמה
קל
WhatsAppהמתכון המקורי

מה חשוב לדעת על כדורי ממולאים בנקניקיות עם מרווה ובצל

כדורים זהובים ופריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים, עם ארומה עשבונית של מרווה ומתיקות עדינה של בצל — נשנוש חמים שמתאים לפתיחות או למסיבות. בשרי וללא מוצרי חלב, נהדר להגשה עם רוטב חרדל-דבש או איולי.

זמן
40 דקות
מנות
22
התאמה תזונתית
ללא חלב, ללא בוטנים, ללא שומשום, ללא אגוזים

⚠️לפני ההכנה יש לבדוק סימון רכיבים וסיכון למגע צולב לפי הצורך התזונתי האישי.

המידע אינו מהווה ייעוץ רפואי. במקרה של אלרגיות או הגבלות תזונתיות יש להתייעץ עם רופא מטפל או תזונאי מוסמך.

אופן ההכנה

מנות:22
  1. 1כדי להכין פירורי לחם, טוחנים 3-4 פרוסות לחם עד לקבלת תערובת דקה.
  2. 2מוסיפים את פירורי הלחם לבשר הנקניקיות בקערה.
  3. 3מוסיפים את הבצל והמרווה הקצוצים, ואז מתבלים בפלפל שחור.
  4. 4עם ידיים רטובות, יוצרים 22 כדורים.

ערכים תזונתיים

קלוריות
70
חלבון
2.8g
פחמימות
11.2g

טיפים מהשף

ניתן להוסיף עשבי תיבול נוספים כמו פטרוזיליה או טימין לשדרוג הטעם.

היגיון קולינרי

המנה המופלאה הזו מציעה שילוב טעמים עמוק ועשיר, שבו בשר נקניקיות איכותי פוגש את הארומה המיוחדת של המרווה הטרייה ובצל מקורמל בעדינות. הכדורים הזהובים הללו מושלמים לאירוח אלגנטי או כתוספת מפתיעה לארוחה חגיגית, והם מספקים מרקם נימוח ומלא בטעמים ביתיים ומנחמים בכל ביס.

אולי יעניין אותך גם

מתכונים ומדריכים נוספים שיכולים לעניין אותך.

כל המתכוניםמתכוני ללא חלבמתכוני ללא בוטניםמסנן מכיל גלוטןמדריך ללא אגוזים
5משמנים תבנית אפייה בשמן צמחי, מסדרים את הכדורים ומרססים בשמן לבישול.
  • 6אופים בתנור שחומם מראש ל-200°C במשך 25 דקות או עד שהכדורים מזהיבים.
  • מצרכים

    • 450 גרם בשר נקניקיות
    • 1 בצל חתוך לקוביות קטנות
    • 100 גרם פירורי לחם (יש לבדוק תווית כדי לוודא שאין גלוטן)
    • 4 עלי מרווה קצוצים
    • 1/8 כפית פלפל שחור טחון
    • 2 כפות שמן צמחי לשימון
    • תרסיס שמן לבישול (יש לבדוק תווית כדי לוודא שאין אלרגנים)

    ערכים תזונתיים

    קלוריות
    70
    חלבון
    2.8g
    פחמימות
    11.2g

    טיפים מהשף

    ניתן להוסיף עשבי תיבול נוספים כמו פטרוזיליה או טימין לשדרוג הטעם.