התמונה להמחשה בלבדטארט שוקולד וחמאת בוטנים קרמי עם קרום פרצלים פריך
בישול עם ילדיםהקינוח המרשים הזה משלב באופן מושלם בין בסיס פרצלים פריך ומלוח לבין מלית שוקולד עשירה וקטיפתית המועשרת בחמאת בוטנים קרמית. מדובר במנה המעניקה חווית טעמים עמוקה ומאוזנת, אידיאלית לאירוח יוקרתי או כפינוק מושחת לאוהבי השילוב הקלאסי של מתוק ומלוח המשאיר טעם של עוד בכל ביס.
- הכנה
- 20 דק׳
- מנות
- 8
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
- 1שמים במעבד מזון את הפרצלים, חמאת הבוטנים, סירופ אגבה או מייפל, ושמן הקוקוס המומס. טוחנים עד שהתערובת מתגבשת לתערובת פירורית.
- 2מעבירים את התערובת לתבנית טארט בקוטר 23 ס"מ עם תחתית נשלפת, ולוחצים אותה היטב לתוך התבנית ובצדדים.
- 3מניחים את הקרום במקפיא להתייצבות בזמן שמכינים את המילוי.
- 4
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1069
- חלבון
- 4.1g
- פחמימות
- 78.2g
- סוכר
- 67.4g
ציוד ומוצרים מומלצים
- מעבד מזון
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
ניתן להוסיף בוטנים קצוצים מעל לפני ההגשה להוספת קראנץ'.
היגיון קולינרי
הקינוח המרשים הזה משלב באופן מושלם בין בסיס פרצלים פריך ומלוח לבין מלית שוקולד עשירה וקטיפתית המועשרת בחמאת בוטנים קרמית. מדובר במנה המעניקה חווית טעמים עמוקה ומאוזנת, אידיאלית לאירוח יוקרתי או כפינוק מושחת לאוהבי השילוב הקלאסי של מתוק ומלוח המשאיר טעם של עוד בכל ביס.
