התמונה להמחשה בלבדשיפודי עוף צלויים עם ירקות ושומשום
המנה הזו מביאה את הטעמים העמוקים של המטבח האסייתי היישר אל השולחן שלכם, עם קוביות חזה עוף עסיסיות שנצרבו לשלמות ברוטב טריאקי עשיר. השילוב המדויק בין המרקם הנימוח של העוף לבין פריכות הירקות המוקפצים ונגיעת השומשום הקלוי מעניק חוויה קולינרית מאוזנת, צבעונית ומלאת חיים שמתאימה בדיוק לארוחת צהריים משפחתית או לאירוח קליל ומרשים.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1שימו את קוביות העוף בקערה עם רוטב הטריאקי וערבבו היטב.

- 2שימו את קוביות העוף על 4 שיפודים וצלו על גריל חם למשך 6-8 דקות עד שהעוף מבושל.

- 3
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 50
- חלבון
- 1.5g
- פחמימות
- 6.2g
טיפים מהשף
ניתן להחליף את שמן הבוטנים בשמן זית לטעם שונה. הוסיפו מעט ג'ינג'ר טרי לגרסה חריפה יותר.
היגיון קולינרי
המנה הזו מביאה את הטעמים העמוקים של המטבח האסייתי היישר אל השולחן שלכם, עם קוביות חזה עוף עסיסיות שנצרבו לשלמות ברוטב טריאקי עשיר. השילוב המדויק בין המרקם הנימוח של העוף לבין פריכות הירקות המוקפצים ונגיעת השומשום הקלוי מעניק חוויה קולינרית מאוזנת, צבעונית ומלאת חיים שמתאימה בדיוק לארוחת צהריים משפחתית או לאירוח קליל ומרשים.

